Resep Potato Cheese Ball Simple

Selamat Siang,

Masakan berbahan dasar kentang memang selalu menarik untuk dicoba. Salah satunya resep Potato Cheese Ball simple ini. Ditambah dengan campuran keju, saya rasa hampir semua suka dengan cemilan yang serba Keju. Ya nggak sih 😋. Yuk kita mulai aja resepnya dibawah ini.

Baca Juga : Kentang Goreng Renyah

Bahan :

500gr kentang, rebus dan haluskan
40gr maizena
2 sdm susu bubuk
50gr cheddar, parut halus
Garam dan lada secukupnya
2 butir telur dan secukupnya tepung panir untuk pencelup
200 gr Mozarella potong dadu untuk isian

Cara membuat :

Campur semua bahan di adonan kentang, kecuali telur, tepung panir dan mozarella
Ambil adonan 1 sdm penuh, pipihkan lalu isi mozarella, bentuk bulat
Celupkan ditelur dan tepung panir
Goreng dalam minyak yang sudah panas, gunakan api kecil. Masak sampai kecoklatan dan angkat

Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayonnaise ya.